本篇文章给大家谈谈闷鹅的闷鹅家常做法大全 ，以及焖鹅的家大全正宗做法大全对应的知识点 ，文章可能有点长 ，全焖但是正宗做法希望大家可以阅读完，增长自己的闷鹅知识 ，最重要的家大全是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的全焖问题，不要忘了收藏本站喔。正宗做法
本文目录
步骤1准备好适量姜蒜和蒜青步骤2热锅热油放入姜蒜爆炒炒香步骤3半只鹅 ，闷鹅可根据食量调整四分之一鹅也可以一只也可以步骤4直接放入鹅肉与姜蒜一起翻炒 ，家大全炒至不见血色 ，全焖再放入料酒翻炒步骤5鹅肉彻底变色后 ，放入2勺柱候酱 ，2勺面豉酱 ，2勺蚝油 ，少许酱油翻炒至匀步骤6加入清水，生水热水都可以 ，半没过鹅肉，然后根据口味加入白砂糖步骤7盖上锅盖 ，转中火焖至半干水步骤8加入蒜青翻炒 ，出锅小贴士翻炒时我是一直大火的因为是不粘锅注意不要炒糊
食材 ：鹅肉1000克 、酸菜500克 。辅料：芹菜150克青 、红辣椒少许 。
具体步骤 ：
1 、准备好材料 。
2 、鹅肉砍成细块 ，加入盐 、酱油和料酒腌制半小时 。
3 、将酸菜放入烧热的锅中不放油 ，炒干水份后盛出备用 。
4、烧热锅 ，放入油和姜片爆香 ，再放入鹅肉炒至金黄色 ，将表皮的油脂逼出来 。
5 、加入大碗清水焖烧 ，烧开后转小火焖20分钟左右 。
6 、焖至汤汁剩三分之一左右 ，加入炒好的酸菜一起焖5分钟左右 。
7 、焖至汤汁即将干时放入芹菜和青 、红辣椒翻炒均匀，再加入生粉勾芡即可 。
用料 ：鹅肉1100克 、姜10克 、蒜7粒 、八角2个、桂皮1块 、香叶3片 、冰糖适量 、蒜苗4根 、啤酒1瓶 、南乳1块 、广式白腐乳2块 、柱侯酱1勺 、花生酱半勺
做法 ：1.鹅肉先清洗干净然后沥干水分 ，加入姜片 ，盐 ，胡椒粉腌制一会 。
2.然后准备以上配菜和香料。
3.准备酱汁 ：1块南乳 ，1勺南乳汁 ，2块广式白腐乳 ，半勺花生酱 ，1勺柱侯酱 ，2小勺白糖 ，1勺蚝油 。
4.把鹅肉倒进去先炒干水分 ，如果炒出水比较多可以用勺子舀出来 。
5.鹅肉炒到表面有焦斑后加入姜片和蒜粒 ，酱料 ，翻炒均匀 ，接着加入冰糖和香料，再倒入啤酒 ，微微没过鹅肉即可 ，盖盖焖30分钟 。
6.焖好后加入蒜苗 ，翻炒均匀后再焖1分钟即可 。
关于闷鹅的家常做法大全 ，焖鹅的正宗做法大全的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
(责任编辑：悦刻旗舰商城)
...[详细]
老铁们
，大家好 ，相信还有很多朋友对于牛粉做法大全家常和牛粉做法大全家常菜的相关问题不太懂
，没关系
，今天就由我来为大家分享分享牛粉做法大全家常以及牛粉做法大全家常菜的问题 ，文章篇幅可能偏长 ，希望可以帮助
...[详细]
大家好
，关于牛肉家常做法很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于牛肉家常做法大全的知识
，希望对各位有所帮助
！本文目录家庭牛肉的做法牛肉块家常做法牛肉好吃最简易的做法家庭牛肉的做法材料牛肉300
...[详细]
老铁们 ，大家好 ，相信还有很多朋友对于公鸡做法大全家常菜和公鸡的做法大全家常菜的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享公鸡做法大全家常菜以及公鸡的做法大全家常菜的问题，文章篇幅可能偏长 ，希望
...[详细]
...[详细]
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于八爪鱼做法大全家常
，八爪鱼做法大全家常菜这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧！本文目录八爪鱼家常做法八爪鱼高级做法叉八带鱼家常做法八爪鱼家常做法将八爪
...[详细]
本篇文章给大家谈谈牛肉抓饭的家常做法，以及牛肉抓饭的家常做法大全对应的知识点
，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完 ，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的问题 ，不要忘了收藏本站
...[详细]
这篇文章给大家聊聊关于家常鲍鱼做法 ，以及家常鲍鱼的做法对应的知识点 ，希望对各位有所帮助
，不要忘了收藏本站哦
。本文目录东北家常鲍鱼做法鲍鱼的十种吃法家常做法野生鲍鱼家常做法东北家常鲍鱼做法鲍鱼10只、胡
...[详细]
...[详细]
大家好
，关于冒菜的家常做法很多朋友都还不太明白 ，不过没关系 ，因为今天小编就来为大家分享关于三鲜冒菜的家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题
，如果碰巧可以解决您的问题
，还望关注下本站哦，
...[详细]
内蒙古大锅做饭家常菜做法 ？内蒙古大锅做饭家常菜做法大全
牛肉套皮家常做法 ？牛肉套皮家常做法大全
鹅肝家常做法 ，鹅肝家常做法视频
悦刻relx五代国标有哪些口味 ？ 